| Keterangan |
: Buku Analisis Protein secara Kualitatif dan Kuantitatif merupakan bagian dari Seri Petunjuk Percobaan Laboratorium Biokimia yang disusun oleh tim penulis dari Kelompok Keilmuan Biokimia dan Rekayasa Biomolekul FMIPA ITB. Buku ini dirancang sebagai panduan belajar terstruktur, aplikatif, dan berbasis kompetensi untuk memahami prinsip, teknik, serta analisis data dalam pengujian protein — mulai dari konsep dasar, prosedur laboratorium, hingga penggunaan peralatan seperti spektrofotometer dan SDS-PAGE.
Materi disajikan secara holistik, mencakup keselamatan kerja, pemilihan metode analisis, pengolahan data berbasis statistik, hingga etika ilmiah dan penyusunan laporan sesuai standar akademik. Dilengkapi dengan pengalaman praktikum, studi kasus, dan penekanan pada integritas ilmiah, buku ini menjadi referensi penting bagi mahasiswa, peneliti, dan praktisi biokimia yang ingin menguasai keterampilan analisis protein untuk berbagai aplikasi, mulai dari industri enzim, vaksin, protein terapeutik, hingga biosensor. |
