Perpustakaan ITB

Judul Penulis / Pembimbing TA Tahun Penerbit Perpustakaan

Rekayasa prses produksi xilitol secara mikrobial dari tandan kosong sawit (TKS)

Andi Asdiana Irma Sari Yusuf 23016002

Nomor Panggil Teknik-Kimia

664.34 YUS t

Penulis

USUF, Andi Asdiana Irma Sari

Penerbit

Prodi Teknik Kimia FTI-ITB

Tahun Terbit

2018

Ketersediaan

NoNomor IndukKembaliKoleksi
NoNomor IndukTanggal
NoNomor IndukTanggal
NoNomor IndukTanggal
NoNomor IndukLokasiKoleksi
1 3020181683 Perpustakaan Teknik Kimia FTI ITB Koleksi Mingguan
No AntrianTanggal ReservasiUser

Detil

Kolasi : xi, 91 hlm.; gbr., tbl., grf.: 29 cm
Materi Koleksi : Tugas Akhir Thesis-ITB
Bahasa : Indonesia
Subjek : Food technology
Kata Kunci : Hidrolisis, enzimatik, solid loading, surfaktan, tandan kosong sawit, zilitol dan zilosa